料理の詳細
かんぴょう巻き
食べた量 ： 0.2 本
食べた量 ： 0.2 本
栄養情報
| エネルギー | 36kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 8.1g |
| 糖質 | 7.7g |
| 食物繊維(総量) | 0.4g |
| ナトリウム | 103mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 30mg |
| カルシウム | 4mg |
| マグネシウム | 4mg |
| リン | 11mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.08mg |
| ヨウ素 | 6μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 7μg |
| β-カロテン | 75μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
| ビタミンＫ | 1μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.01mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.00mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 7μg |
| パントテン酸 | 0.05mg |
| ビオチン | 0.4μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 17.1g |
| 灰分 | 0.3g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 4mg |
| α‐リノレン酸 | 1mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 1.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 12μg |
| β-クリプトキサンチン | 3μg |
| β-カロテン当量 | 81μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.0mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.5g |
| アミノ酸 | 609mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 109mg |
| イソロイシン | 25mg |
| ロイシン | 48mg |
| トリプトファン | 8mg |
| バリン | 35mg |
| アルギニン | 44mg |
| アラニン | 43mg |
| グリシン | 30mg |
| プロリン | 30mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| n-3系脂肪酸 | 0.00g |
| n-6系脂肪酸 | 0.02g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.8g |
| でん粉 | 5.9g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.2g |
| 酢酸 | 46mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 水 | 4.8グラム |
|---|---|
| ご飯 精白米 | 17グラム |
| 上白糖 | 0.14グラム |
| 上白糖 | 0.84グラム |
| かんぴょう 乾物 | 0.8グラム |
| 焼きのり | 0.3グラム |
| しょうゆ（濃口） | 0.96グラム |
| 食塩 | 0.12グラム |
| 酢（穀物酢） | 1.1グラム |
| 清酒 本醸造酒（参考値） | 0.3グラム |