料理の詳細
スープ なめこ モロヘイヤ 蒸し大豆
食べた量 ： 148 グラム
食べた量 ： 148 グラム
栄養情報
| エネルギー | 55kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.5g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 10.1g |
| 糖質 | 3.7g |
| 食物繊維(総量) | 6.4g |
| ナトリウム | 596mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| カリウム | 534mg |
| カルシウム | 105mg |
| マグネシウム | 38mg |
| リン | 143mg |
| 鉄 | 1.4mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.28mg |
| マンガン | 0.65mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 294μg |
| β-カロテン | 3500μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.4mg |
| ビタミンＫ | 225μg |
| ビタミンＢ１ | 0.15mg |
| ビタミンＢ２ | 0.30mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.20mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 162μg |
| パントテン酸 | 2.00mg |
| ビオチン | 12.3μg |
| ビタミンＣ | 23mg |
| 水分 | 128.0g |
| 灰分 | 2.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.19g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 79mg |
| コレステロール | 1mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 27μg |
| β-カロテン当量 | 3501μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.6mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.5mg |
| ナイアシン | 6.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 4.1g |
| アミノ酸 | 4830mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 886mg |
| イソロイシン | 229mg |
| ロイシン | 396mg |
| トリプトファン | 47mg |
| バリン | 261mg |
| アルギニン | 311mg |
| アラニン | 273mg |
| グリシン | 251mg |
| プロリン | 266mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.29g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.68g |
| n-3系脂肪酸 | 0.08g |
| n-6系脂肪酸 | 0.59g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5g |
| でん粉 | 0.3g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.7g |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| なめこ | 100グラム |
|---|---|
| モロヘイヤ | 35グラム |
| 中華だし顆粒 | 3グラム |
| 大豆 蒸し | 10グラム |