料理の詳細
たらこチャーハン
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 773kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 38.3g |
| 脂質 | 30.7g |
| 炭水化物 | 83.1g |
| 食物繊維(総量) | 4.5g |
| ナトリウム | 1482mg |
| 食塩相当量 | 3.8g |
| カリウム | 557mg |
| カルシウム | 118mg |
| マグネシウム | 75mg |
| リン | 545mg |
| 鉄 | 9.5mg |
| 亜鉛 | 5.0mg |
| 銅 | 0.52mg |
| マンガン | 1.09mg |
| ヨウ素 | 494μg |
| セレン | 91μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 66μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 102μg |
| β-カロテン | 92μg |
| ビタミンＤ | 16.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 7.9mg |
| ビタミンＫ | 112μg |
| ビタミンＢ１ | 0.49mg |
| ビタミンＢ２ | 0.64mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 36.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.40mg |
| ビタミンＢ１２ | 26.4μg |
| 葉酸 | 94μg |
| パントテン酸 | 3.78mg |
| ビオチン | 41.7μg |
| ビタミンＣ | 15mg |
| 水分 | 287.9g |
| 灰分 | 6.1g |
| 飽和脂肪酸 | 3.81g |
| DHA | 507mg |
| EPA | 339mg |
| α‐リノレン酸 | 1553mg |
| コレステロール | 424mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 89μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 15μg |
| β-カロテン当量 | 108μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 6.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 8.6mg |
| ナイアシン | 28.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 31.4g |
| アミノ酸 | 36327mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 6798mg |
| イソロイシン | 1739mg |
| ロイシン | 3007mg |
| トリプトファン | 470mg |
| バリン | 2052mg |
| アルギニン | 2272mg |
| アラニン | 2351mg |
| グリシン | 1726mg |
| プロリン | 1666mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 27.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 15.14g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 7.43g |
| n-3系脂肪酸 | 2.54g |
| n-6系脂肪酸 | 4.88g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 15mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 80.0g |
| でん粉 | 72.2g |
| ぶどう糖 | 0.4g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.6g |
材料
| ご飯 精白米 | 209グラム |
|---|---|
| 卵 | 52グラム |
| たらこ | 45グラム |
| カットわかめ | 5グラム |
| なたね油、キャノーラ油 | 20グラム |
| まいたけ | 60グラム |
| さけ（白さけ） 焼き | 30グラム |
| あさり 水煮缶詰 | 25グラム |