料理の詳細
正麺 塩 青梗菜と卵としめじ
食べた量 ： 1 食
食べた量 ： 1 食
栄養情報
| エネルギー | 435kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.4g |
| 脂質 | 10.7g |
| 炭水化物 | 68.9g |
| 食物繊維(総量) | 2.6g |
| ナトリウム | 2298mg |
| 食塩相当量 | 5.9g |
| カリウム | 418mg |
| カルシウム | 261mg |
| マグネシウム | 21mg |
| リン | 165mg |
| 鉄 | 1.9mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 0.14mg |
| ヨウ素 | 10μg |
| セレン | 20μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 9μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 185μg |
| β-カロテン | 1202μg |
| ビタミンＤ | 1.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 58μg |
| ビタミンＢ１ | 0.13mg |
| ビタミンＢ２ | 0.36mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.13mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 77μg |
| パントテン酸 | 1.33mg |
| ビオチン | 19.7μg |
| ビタミンＣ | 14mg |
| 水分 | 144.9g |
| 灰分 | 1.5g |
| 飽和脂肪酸 | 1.60g |
| DHA | 66mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 41mg |
| コレステロール | 231mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 77μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 17μg |
| β-カロテン当量 | 1209μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
| ナイアシン | 3.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.1g |
| アミノ酸 | 7968mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1539mg |
| イソロイシン | 396mg |
| ロイシン | 648mg |
| トリプトファン | 118mg |
| バリン | 495mg |
| アルギニン | 532mg |
| アラニン | 485mg |
| グリシン | 295mg |
| プロリン | 332mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.9g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.05g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.03g |
| n-3系脂肪酸 | 0.11g |
| n-6系脂肪酸 | 0.92g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.1g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.5g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.3g |
| 有機酸 | 0.1g |
| リンゴ酸 | 60mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.3g |
材料
| マルちゃん 正麺 塩味 袋１０５ｇ | 105グラム |
|---|---|
| チンゲンサイ | 60グラム |
| 卵 | 55グラム |
| しめじ（ぶなしめじ） | 50グラム |