料理の詳細
卵 小松菜 しめじ わかめのお味噌汁
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 137kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.4g |
| 脂質 | 7.1g |
| 炭水化物 | 10.2g |
| 食物繊維(総量) | 6.1g |
| ナトリウム | 1079mg |
| 食塩相当量 | 2.8g |
| カリウム | 580mg |
| カルシウム | 159mg |
| マグネシウム | 36mg |
| リン | 205mg |
| 鉄 | 3.4mg |
| 亜鉛 | 1.3mg |
| 銅 | 0.16mg |
| マンガン | 0.23mg |
| ヨウ素 | 97μg |
| セレン | 21μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 20μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 216μg |
| β-カロテン | 1570μg |
| ビタミンＤ | 1.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.1mg |
| ビタミンＫ | 130μg |
| ビタミンＢ１ | 0.16mg |
| ビタミンＢ２ | 0.41mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.16mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 102μg |
| パントテン酸 | 1.44mg |
| ビオチン | 22.8μg |
| ビタミンＣ | 20mg |
| 水分 | 142.6g |
| 灰分 | 4.2g |
| 飽和脂肪酸 | 1.77g |
| DHA | 67mg |
| EPA | 4mg |
| α‐リノレン酸 | 139mg |
| コレステロール | 235mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 78μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 30μg |
| β-カロテン当量 | 1578μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.5mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
| ナイアシン | 4.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 9.2g |
| アミノ酸 | 8566mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2021mg |
| イソロイシン | 522mg |
| ロイシン | 858mg |
| トリプトファン | 150mg |
| バリン | 642mg |
| アルギニン | 700mg |
| アラニン | 610mg |
| グリシン | 411mg |
| プロリン | 468mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.9g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.24g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.58g |
| n-3系脂肪酸 | 0.22g |
| n-6系脂肪酸 | 1.36g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.0g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.4g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.0g |
| 硝酸イオン | 0.3g |
材料
| 合わせ味噌（参考値） | 15グラム |
|---|---|
| シマヤ だしの素 顆粒 かつおだし 袋６ｇ×７ | 1グラム |
| 棒寒天 | 3グラム |
| カットわかめ | 1グラム |
| 小松菜 | 50グラム |
| しめじ（ぶなしめじ） | 50グラム |
| 卵 | 56グラム |