料理の詳細
ザワークラウト（参考値）
食べた量 ： 75 グラム
食べた量 ： 75 グラム
栄養情報
| エネルギー | 13kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 2.2g |
| 糖質 | 0.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.6g |
| ナトリウム | 266mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| カリウム | 216mg |
| カルシウム | 36mg |
| マグネシウム | 11mg |
| リン | 32mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 0.11mg |
| クロム | 4μg |
| モリブデン | 8μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
| β-カロテン | 14μg |
| ビタミンＫ | 47μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.16mg |
| 葉酸 | 23μg |
| パントテン酸 | 0.17mg |
| ビタミンＣ | 15mg |
| 水分 | 68.0g |
| 灰分 | 1.8g |
| ショ糖 | 0.1g |
| β-カロテン当量 | 14μg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| ぶどう糖 | 0.3g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.0g |
材料
| ザワークラウト（参考値） | 75グラム |
|---|