料理の詳細
ナスと豚ひき肉のパスタ ケチャップソース味
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 742kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31.2g |
| 脂質 | 15.3g |
| 炭水化物 | 114.1g |
| 食物繊維(総量) | 8.2g |
| ナトリウム | 1418mg |
| 食塩相当量 | 3.6g |
| カリウム | 1249mg |
| カルシウム | 87mg |
| マグネシウム | 140mg |
| リン | 323mg |
| 鉄 | 4.1mg |
| 亜鉛 | 4.5mg |
| 銅 | 0.59mg |
| マンガン | 1.33mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 93μg |
| クロム | 7μg |
| モリブデン | 86μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 146μg |
| β-カロテン | 1662μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.7mg |
| ビタミンＫ | 102μg |
| ビタミンＢ１ | 0.88mg |
| ビタミンＢ２ | 0.38mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 14.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.56mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.4μg |
| 葉酸 | 131μg |
| パントテン酸 | 2.40mg |
| ビオチン | 15.1μg |
| ビタミンＣ | 21mg |
| 水分 | 269.4g |
| 灰分 | 6.4g |
| 飽和脂肪酸 | 5.22g |
| DHA | 7mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 154mg |
| コレステロール | 56mg |
| ショ糖 | 1.6g |
| レチノール | 7μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 12μg |
| β-カロテン当量 | 1674μg |
| β-トコフェロール | 0.3mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.8mg |
| ナイアシン | 8.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 26.9g |
| アミノ酸 | 31291mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 4948mg |
| イソロイシン | 1212mg |
| ロイシン | 2303mg |
| トリプトファン | 357mg |
| バリン | 1433mg |
| アルギニン | 1624mg |
| アラニン | 1392mg |
| グリシン | 1559mg |
| プロリン | 2561mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 14.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.80g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.44g |
| n-3系脂肪酸 | 0.17g |
| n-6系脂肪酸 | 2.26g |
| デカン酸 | 11mg |
| ラウリン酸 | 13mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 101.1g |
| でん粉 | 77.8g |
| ぶどう糖 | 6.0g |
| 果糖 | 5.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 2.8g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 6.4g |
| 有機酸 | 0.9g |
| 酢酸 | 552mg |
| リンゴ酸 | 336mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| マカロニ、スパゲティ 乾めん | 120グラム |
|---|---|
| トマトケチャップ | 36グラム |
| ウスターソース | 20グラム |
| 味の素 丸鶏がらスープ 瓶５５ｇ | 1グラム |
| なす | 153グラム |
| 豚肉 ひき肉 | 74グラム |
| おろしにんにく | 3グラム |
| ほうれん草 | 30グラム |