料理の詳細

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   おからココアオーブン焼き
   食べた量 : 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー213kcal
たんぱく質14.7g
脂質12.0g
炭水化物16.1g
食物繊維(総量)11.7g
ナトリウム93mg
食塩相当量0.3g
カリウム708mg
カルシウム111mg
マグネシウム94mg
リン273mg
3.9mg
亜鉛2.2mg
0.66mg
マンガン0.32mg
ヨウ素11μg
セレン21μg
クロム1μg
モリブデン37μg
ビタミンA(レチノール活性当量)94μg
β-カロテン2μg
ビタミンD1.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.0mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.34mg
ナイアシン(ナイアシン当量)4.0mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120.6μg
葉酸41μg
パントテン酸1.26mg
ビオチン19.0μg
ビタミンC0mg
水分104.7g
灰分2.4g
カフェイン26mg
飽和脂肪酸3.78g
DHA75mg
EPA0mg
α‐リノレン酸242mg
コレステロール263mg
ショ糖0.4g
レチノール88μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン18μg
β-カロテン当量15μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール3.0mg
δ-トコフェロール0.3mg
α-トコフェロール当量1.3mg
ナイアシン0.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)12.3g
アミノ酸14100mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2620mg
イソロイシン660mg
ロイシン1123mg
トリプトファン207mg
バリン837mg
アルギニン931mg
アラニン745mg
グリシン588mg
プロリン668mg
トリアシルグリセロール当量10.7g
一価不飽和脂肪酸3.70g
多価不飽和脂肪酸2.66g
n-3系脂肪酸0.32g
n-6系脂肪酸2.34g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)2.0g
でん粉1.3g
ぶどう糖0.2g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)1.0g
食物繊維(不溶性)10.7g
有機酸0.1g
ポリフェノール0.5g
テオブロミン0.2g

材料

おから75グラム
ココア粉末(無糖)13グラム
62.5グラム