料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 213kcal |
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たんぱく質 | 14.7g |
脂質 | 12.0g |
炭水化物 | 16.1g |
食物繊維(総量) | 11.7g |
ナトリウム | 93mg |
食塩相当量 | 0.3g |
カリウム | 708mg |
カルシウム | 111mg |
マグネシウム | 94mg |
リン | 273mg |
鉄 | 3.9mg |
亜鉛 | 2.2mg |
銅 | 0.66mg |
マンガン | 0.32mg |
ヨウ素 | 11μg |
セレン | 21μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 37μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 94μg |
β-カロテン | 2μg |
ビタミンD | 1.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
ビタミンK | 14μg |
ビタミンB1 | 0.14mg |
ビタミンB2 | 0.34mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.0mg |
ビタミンB6 | 0.12mg |
ビタミンB12 | 0.6μg |
葉酸 | 41μg |
パントテン酸 | 1.26mg |
ビオチン | 19.0μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 104.7g |
灰分 | 2.4g |
カフェイン | 26mg |
飽和脂肪酸 | 3.78g |
DHA | 75mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 242mg |
コレステロール | 263mg |
ショ糖 | 0.4g |
レチノール | 88μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 18μg |
β-カロテン当量 | 15μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 3.0mg |
δ-トコフェロール | 0.3mg |
α-トコフェロール当量 | 1.3mg |
ナイアシン | 0.5mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 12.3g |
アミノ酸 | 14100mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2620mg |
イソロイシン | 660mg |
ロイシン | 1123mg |
トリプトファン | 207mg |
バリン | 837mg |
アルギニン | 931mg |
アラニン | 745mg |
グリシン | 588mg |
プロリン | 668mg |
トリアシルグリセロール当量 | 10.7g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.70g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.66g |
n-3系脂肪酸 | 0.32g |
n-6系脂肪酸 | 2.34g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.0g |
でん粉 | 1.3g |
ぶどう糖 | 0.2g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 1.0g |
食物繊維(不溶性) | 10.7g |
有機酸 | 0.1g |
ポリフェノール | 0.5g |
テオブロミン | 0.2g |
材料
おから | 75グラム |
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ココア粉末(無糖) | 13グラム |
卵 | 62.5グラム |