料理の詳細

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   ブロッコリ
   食べた量 : 102  グラム
 

栄養情報

エネルギー34kcal
たんぱく質4.4g
脂質0.5g
炭水化物5.3g
食物繊維(総量)4.5g
ナトリウム20mg
食塩相当量0.1g
カリウム367mg
カルシウム39mg
マグネシウム27mg
リン91mg
1.0mg
亜鉛0.7mg
0.08mg
マンガン0.22mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム0μg
モリブデン12μg
ビタミンA(レチノール活性当量)68μg
β-カロテン816μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.5mg
ビタミンK163μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.6mg
ビタミンB60.28mg
ビタミンB120.0μg
葉酸214μg
パントテン酸1.14mg
ビオチン9.5μg
ビタミンC122mg
水分90.8g
灰分1.0g
飽和脂肪酸0.06g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸67mg
コレステロール0mg
ショ糖0.2g
レチノール0μg
α-カロテン4μg
β-クリプトキサンチン7μg
β-カロテン当量826μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量2.5mg
ナイアシン0.8mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)3.0g
アミノ酸3468mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)541mg
イソロイシン133mg
ロイシン214mg
トリプトファン47mg
バリン194mg
アルギニン265mg
アラニン214mg
グリシン143mg
プロリン143mg
トリアシルグリセロール当量0.2g
一価不飽和脂肪酸0.06g
多価不飽和脂肪酸0.09g
n-3系脂肪酸0.07g
n-6系脂肪酸0.03g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)1.5g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.3g
果糖0.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.7g
食物繊維(不溶性)3.8g
硝酸イオン0.0g

材料

ブロッコリー102グラム