料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 35kcal |
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たんぱく質 | 2.8g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 9.4g |
食物繊維(総量) | 3.8g |
ナトリウム | 213mg |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 457mg |
カルシウム | 49mg |
マグネシウム | 21mg |
リン | 104mg |
鉄 | 1.0mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.09mg |
マンガン | 0.17mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 7μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 9μg |
β-カロテン | 106μg |
ビタミンD | 0.5μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンK | 68μg |
ビタミンB1 | 0.17mg |
ビタミンB2 | 0.13mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.3mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 115μg |
パントテン酸 | 1.13mg |
ビオチン | 8.0μg |
ビタミンC | 22mg |
水分 | 162.6g |
灰分 | 1.2g |
飽和脂肪酸 | 0.02g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 42mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 15μg |
β-カロテン当量 | 114μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 4.8mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.6g |
アミノ酸 | 1885mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 306mg |
イソロイシン | 77mg |
ロイシン | 127mg |
トリプトファン | 29mg |
バリン | 101mg |
アルギニン | 99mg |
アラニン | 164mg |
グリシン | 94mg |
プロリン | 77mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
n-3系脂肪酸 | 0.03g |
n-6系脂肪酸 | 0.03g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.9g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 1.3g |
果糖 | 0.9g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.6g |
食物繊維(不溶性) | 3.3g |
硝酸イオン | 0.1g |
材料
えのきたけ | 60グラム |
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白菜 | 115グラム |
にんべん つゆの素 瓶200ml | 5ml |