料理の詳細
ザワークラウト（参考値）
食べた量 ： 70 グラム
食べた量 ： 70 グラム
栄養情報
| エネルギー | 12kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 2.0g |
| 糖質 | 0.5g |
| 食物繊維(総量) | 1.5g |
| ナトリウム | 249mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 202mg |
| カルシウム | 34mg |
| マグネシウム | 10mg |
| リン | 30mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.10mg |
| クロム | 4μg |
| モリブデン | 7μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
| β-カロテン | 13μg |
| ビタミンＫ | 43μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.15mg |
| 葉酸 | 22μg |
| パントテン酸 | 0.16mg |
| ビタミンＣ | 14mg |
| 水分 | 63.5g |
| 灰分 | 1.7g |
| ショ糖 | 0.1g |
| β-カロテン当量 | 13μg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| ぶどう糖 | 0.3g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.9g |
材料
| ザワークラウト（参考値） | 70グラム |
|---|