料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 30kcal |
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たんぱく質 | 2.6g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 6.0g |
食物繊維(総量) | 2.3g |
ナトリウム | 168mg |
食塩相当量 | 0.4g |
カリウム | 145mg |
カルシウム | 19mg |
マグネシウム | 15mg |
リン | 39mg |
鉄 | 0.4mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.13mg |
マンガン | 0.10mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 0μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 76μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 7μg |
β-カロテン | 94μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
ビタミンK | 9μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.08mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.0mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 62μg |
パントテン酸 | 0.39mg |
ビオチン | 3.0μg |
ビタミンC | 28mg |
水分 | 153.4g |
灰分 | 0.8g |
飽和脂肪酸 | 0.04g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 16mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 2μg |
β-クリプトキサンチン | 7μg |
β-カロテン当量 | 98μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.1mg |
α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
ナイアシン | 0.6mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.7g |
アミノ酸 | 1937mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 326mg |
イソロイシン | 94mg |
ロイシン | 108mg |
トリプトファン | 26mg |
バリン | 125mg |
アルギニン | 171mg |
アラニン | 49mg |
グリシン | 41mg |
プロリン | 50mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.05g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.3g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.9g |
果糖 | 1.3g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.3g |
食物繊維(不溶性) | 2.0g |
有機酸 | 0.0g |
酢酸 | 75mg |
リンゴ酸 | 22mg |
クエン酸 | 0mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
もやし(緑豆) | 136グラム |
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青ピーマン | 22グラム |
ウスターソース | 5グラム |