料理の詳細
お味噌汁
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 130kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.2g |
| 脂質 | 7.1g |
| 炭水化物 | 6.6g |
| 食物繊維(総量) | 3.1g |
| ナトリウム | 1052mg |
| 食塩相当量 | 2.7g |
| カリウム | 238mg |
| カルシウム | 108mg |
| マグネシウム | 29mg |
| リン | 153mg |
| 鉄 | 2.3mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.15mg |
| ヨウ素 | 105μg |
| セレン | 21μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 17μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 115μg |
| β-カロテン | 292μg |
| ビタミンＤ | 1.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.1mg |
| ビタミンＫ | 45μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.31mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.11mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.6μg |
| 葉酸 | 63μg |
| パントテン酸 | 1.01mg |
| ビオチン | 18.0μg |
| ビタミンＣ | 11mg |
| 水分 | 82.4g |
| 灰分 | 3.3g |
| 飽和脂肪酸 | 1.84g |
| DHA | 72mg |
| EPA | 5mg |
| α‐リノレン酸 | 113mg |
| コレステロール | 252mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 84μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 17μg |
| β-カロテン当量 | 300μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.5mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 8.6g |
| アミノ酸 | 7856mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1909mg |
| イソロイシン | 493mg |
| ロイシン | 812mg |
| トリプトファン | 141mg |
| バリン | 605mg |
| アルギニン | 640mg |
| アラニン | 547mg |
| グリシン | 365mg |
| プロリン | 432mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.37g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.53g |
| n-3系脂肪酸 | 0.20g |
| n-6系脂肪酸 | 1.32g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 合わせ味噌（参考値） | 15グラム |
|---|---|
| シマヤ だしの素 顆粒 かつおだし 袋６ｇ×７ | 1グラム |
| わかめ 湯通し塩蔵 塩抜き | 12グラム |
| 棒寒天 | 2グラム |
| 水菜 | 20グラム |
| 卵 | 60グラム |