料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 229kcal |
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たんぱく質 | 4.1g |
脂質 | 4.0g |
炭水化物 | 43.1g |
食物繊維(総量) | 1.0g |
ナトリウム | 325mg |
食塩相当量 | 0.8g |
カリウム | 81mg |
カルシウム | 38mg |
マグネシウム | 25mg |
リン | 67mg |
鉄 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.19mg |
マンガン | 0.52mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 2μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 34μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.3mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 12μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビオチン | 1.3μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 65.0g |
灰分 | 1.2g |
アルコール | 0.0g |
飽和脂肪酸 | 0.54g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 2.9g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 1μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 1.5mg |
δ-トコフェロール | 0.2mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.9g |
トリプトファン | 46mg |
トリアシルグリセロール当量 | 4.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.89g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.40g |
n-3系脂肪酸 | 0.32g |
n-6系脂肪酸 | 2.08g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.9g |
材料
ご飯 精白米 | 100グラム |
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上白糖 | 3グラム |
くるみ いり | 3.3グラム |
ごま いり | 2.3グラム |
しょうゆ(濃口) | 3グラム |
米味噌 赤味噌 | 3グラム |
みりん 本みりん(参考値) | 3グラム |