料理の詳細
雑煮
食べた量 ： 1.5 人前
食べた量 ： 1.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 213kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.0g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 45.0g |
| 食物繊維(総量) | 1.5g |
| ナトリウム | 1157mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |
| カリウム | 424mg |
| カルシウム | 51mg |
| マグネシウム | 33mg |
| リン | 123mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 1.3mg |
| 銅 | 0.20mg |
| マンガン | 0.71mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 90μg |
| β-カロテン | 983μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 32μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.07mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.9μg |
| 葉酸 | 38μg |
| パントテン酸 | 0.72mg |
| ビタミンＣ | 9mg |
| 水分 | 386.7g |
| 灰分 | 3.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.21g |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 188μg |
| β-クリプトキサンチン | 4μg |
| β-カロテン当量 | 1080μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 3.4mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.16g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.24g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.22g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.3g |
材料
| もち | 82.5グラム |
|---|---|
| こまつな 葉 生 | 15グラム |
| だいこん 根 皮むき 生 | 30グラム |
| にんじん 根 皮むき 生 | 7.5グラム |
| しょうゆ うすくちしょうゆ | 4.5グラム |
| 食塩 | 1.95グラム |
| かつお・昆布だし | 300グラム |