料理の詳細
カレーライス（ポーク）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 823kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.7g |
| 脂質 | 29.6g |
| 炭水化物 | 115.3g |
| 食物繊維(総量) | 5.4g |
| ナトリウム | 831mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| カリウム | 759mg |
| カルシウム | 69mg |
| マグネシウム | 56mg |
| リン | 266mg |
| 鉄 | 3.0mg |
| 亜鉛 | 2.9mg |
| 銅 | 0.43mg |
| マンガン | 1.42mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 336μg |
| β-カロテン | 2699μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 9μg |
| ビタミンＢ１ | 0.45mg |
| ビタミンＢ２ | 0.29mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 8.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.54mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.1μg |
| 葉酸 | 53μg |
| パントテン酸 | 2.86mg |
| ビタミンＣ | 17mg |
| 水分 | 480.8g |
| 灰分 | 4.2g |
| 飽和脂肪酸 | 13.46g |
| コレステロール | 64mg |
| レチノール | 70μg |
| α-カロテン | 951μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 3211μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
| ナイアシン | 5.8mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.37g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.80g |
| n-3系脂肪酸 | 0.14g |
| n-6系脂肪酸 | 2.63g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.9g |
材料
| こめ 水稲 めし 精白米 | 250グラム |
|---|---|
| じゃがいも 塊茎 生 | 15グラム |
| はちみつ | 2グラム |
| しょうが 根茎 生 | 2.5グラム |
| たまねぎ りん茎 生 | 88グラム |
| にんじん 根 皮むき 生 | 38グラム |
| にんにく りん茎 生 | 6.2グラム |
| レモン 果汁 生 | 1グラム |
| ぶた 大型種肉 ばら 脂身つき 生 | 50グラム |
| 有塩バター | 13グラム |
| ソース ウスターソース | 0.6グラム |
| 食塩 | 1.3グラム |
| 鳥がらだし | 167グラム |
| トマト加工品 ケチャップ | 9グラム |
| カレー 粉 | 4グラム |