料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 150kcal |
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たんぱく質 | 1.3g |
脂質 | 6.5g |
炭水化物 | 21.2g |
食物繊維(総量) | 1.5g |
ナトリウム | 7mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 290mg |
カルシウム | 26mg |
マグネシウム | 16mg |
リン | 35mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.11mg |
マンガン | 0.28mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 6μg |
β-カロテン | 14μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.8mg |
ビタミンK | 11μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 31μg |
パントテン酸 | 0.64mg |
ビタミンC | 17mg |
水分 | 42.4g |
灰分 | 0.6g |
飽和脂肪酸 | 0.78g |
コレステロール | 13mg |
レチノール | 4μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 1μg |
β-カロテン当量 | 14μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 3.4mg |
δ-トコフェロール | 0.7mg |
α-トコフェロール当量 | 2.1mg |
ナイアシン | 0.5mg |
一価不飽和脂肪酸 | 2.58g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.58g |
n-3系脂肪酸 | 0.43g |
n-6系脂肪酸 | 2.14g |
食物繊維(水溶性) | 0.3g |
食物繊維(不溶性) | 1.1g |
材料
小麦粉 薄力粉 1等 | 3グラム |
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さつまいも 塊根 生 | 60グラム |
鶏卵 全卵 生 | 3グラム |
調合油 | 6グラム |