料理の詳細

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   しらす干し 半乾燥品
   食べた量 : 10  グラム
 

栄養情報

エネルギー19kcal
たんぱく質3.3g
脂質0.2g
炭水化物0.1g
糖質0.1g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム260mg
食塩相当量0.7g
カリウム49mg
カルシウム52mg
マグネシウム13mg
リン86mg
0.1mg
亜鉛0.3mg
0.01mg
マンガン0.02mg
ビタミンA(レチノール活性当量)24μg
β-カロテン0μg
ビタミンD6.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.5mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.6μg
葉酸6μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンC0mg
水分4.6g
灰分1.0g
飽和脂肪酸0.05g
DHA57mg
EPA20mg
α‐リノレン酸3mg
コレステロール39mg
レチノール24μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン0.7mg
たんぱく質(粗たんぱく質)4.1g
たんぱく質(アミノ酸縮合物)3.3g
アミノ酸3900mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)690mg
イソロイシン170mg
ロイシン310mg
リシン350mg
メチオニン110mg
シスチン46mg
フェニルアラニン160mg
チロシン150mg
トレオニン200mg
トリプトファン47mg
バリン210mg
ヒスチジン110mg
アルギニン250mg
アラニン240mg
アスパラギン酸390mg
グルタミン酸560mg
グリシン190mg
プロリン160mg
ヒドロキシプロリン15mg
セリン190mg
脂質(粗脂肪)0.4g
トリアシルグリセロール当量0.2g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.10g
n-3系脂肪酸0.09g
n-6系脂肪酸0.01g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1g
利用可能炭水化物(質量計)0.1g
利用可能炭水化物(差し引き法)1.0g

材料

しらす干し 半乾燥品10グラム