料理の詳細
にんじんしりしり
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 192kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.6g |
| 脂質 | 14.4g |
| 炭水化物 | 8.8g |
| 糖質 | 6.8g |
| 食物繊維(総量) | 2.0g |
| ナトリウム | 538mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 333mg |
| カルシウム | 47mg |
| マグネシウム | 15mg |
| リン | 115mg |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.12mg |
| ヨウ素 | 10μg |
| セレン | 14μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 735μg |
| β-カロテン | 6435μg |
| ビタミンＤ | 1.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.7mg |
| ビタミンＫ | 20μg |
| ビタミンＢ１ | 0.10mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.14mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 45μg |
| パントテン酸 | 0.89mg |
| ビオチン | 12.7μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 90.7g |
| 灰分 | 2.4g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 2.72g |
| DHA | 35mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 339mg |
| コレステロール | 190mg |
| 糖類 | 0.2g |
| ショ糖 | 2.0g |
| レチノール | 80μg |
| α-カロテン | 2926μg |
| β-クリプトキサンチン | 4μg |
| β-カロテン当量 | 7802μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 4.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.1mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（粗たんぱく質） | 7.4g |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.6g |
| アミノ酸 | 7662mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1431mg |
| イソロイシン | 368mg |
| ロイシン | 600mg |
| リシン | 507mg |
| メチオニン | 227mg |
| シスチン | 151mg |
| フェニルアラニン | 367mg |
| チロシン | 310mg |
| トレオニン | 355mg |
| トリプトファン | 104mg |
| バリン | 463mg |
| ヒスチジン | 197mg |
| アルギニン | 448mg |
| アラニン | 419mg |
| アスパラギン酸 | 712mg |
| グルタミン酸 | 1371mg |
| グリシン | 248mg |
| プロリン | 284mg |
| セリン | 588mg |
| 脂質（粗脂肪） | 15.4g |
| トリアシルグリセロール当量 | 14.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.78g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.26g |
| n-3系脂肪酸 | 0.38g |
| n-6系脂肪酸 | 3.89g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 3mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 5.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 7.8g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.5g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.4g |
| 有機酸 | 0.3g |
| 酢酸 | 1mg |
| リンゴ酸 | 195mg |
| クエン酸 | 1mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| にんじん 炒め | 65グラム |
|---|---|
| 卵 ゆで | 50グラム |
| ごま油 | 6グラム |
| しょうゆ（濃口） | 1.4グラム |
| 食塩 | 0.3グラム |
| 和風だし顆粒 | 1.5グラム |