料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 322kcal |
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たんぱく質 | 9.3g |
脂質 | 18.4g |
炭水化物 | 29.7g |
糖質 | 28.1g |
食物繊維(総量) | 1.6g |
ナトリウム | 816mg |
食塩相当量 | 2.1g |
カリウム | 194mg |
カルシウム | 34mg |
マグネシウム | 23mg |
リン | 145mg |
鉄 | 0.9mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.08mg |
マンガン | 0.25mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 8μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 15μg |
β-カロテン | 44μg |
ビタミンD | 0.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
ビタミンK | 23μg |
ビタミンB1 | 0.23mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.0mg |
ビタミンB6 | 0.12mg |
ビタミンB12 | 0.3μg |
葉酸 | 39μg |
パントテン酸 | 0.62mg |
ビオチン | 2.7μg |
ビタミンC | 23mg |
水分 | 74.5g |
灰分 | 2.6g |
飽和脂肪酸 | 7.50g |
DHA | 6mg |
EPA | 2mg |
α‐リノレン酸 | 138mg |
コレステロール | 35mg |
糖類 | 4.4g |
ショ糖 | 2.1g |
レチノール | 11μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 45μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 0.5mg |
δ-トコフェロール | 0.1mg |
α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
ナイアシン | 2.1mg |
たんぱく質(粗たんぱく質) | 10.6g |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 9.3g |
アミノ酸 | 10951mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1663mg |
イソロイシン | 385mg |
ロイシン | 780mg |
リシン | 590mg |
メチオニン | 211mg |
シスチン | 153mg |
フェニルアラニン | 465mg |
チロシン | 333mg |
トレオニン | 427mg |
トリプトファン | 117mg |
バリン | 497mg |
ヒスチジン | 323mg |
アルギニン | 574mg |
アラニン | 534mg |
アスパラギン酸 | 759mg |
グルタミン酸 | 2545mg |
グリシン | 612mg |
プロリン | 834mg |
ヒドロキシプロリン | 123mg |
セリン | 520mg |
脂質(粗脂肪) | 19.3g |
トリアシルグリセロール当量 | 18.4g |
一価不飽和脂肪酸 | 7.81g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.27g |
n-3系脂肪酸 | 0.16g |
n-6系脂肪酸 | 2.11g |
中鎖脂肪酸 | 0.22g |
オクタン酸 | 29mg |
デカン酸 | 63mg |
ラウリン酸 | 154mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 29.4g |
利用可能炭水化物(質量計) | 27.2g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 30.1g |
糖アルコール | 0.0g |
でん粉 | 21.2g |
ぶどう糖 | 1.8g |
果糖 | 1.3g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.3g |
乳糖 | 0.6g |
トレハロース | 0.0g |
ソルビトール | 0.0g |
マンニトール | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.6g |
食物繊維(不溶性) | 1.0g |
有機酸 | 0.2g |
酢酸 | 35mg |
リンゴ酸 | 20mg |
クエン酸 | 40mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
コッペパン | 50グラム |
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キャベツ | 20グラム |
きゅうり ピクルス | 10グラム |
ウインナーソーセージ ゆで | 49グラム |
有塩バター | 2グラム |
食塩 | 0.2グラム |
トマトケチャップ | 5グラム |
練りからし | 0.5グラム |
こしょう 粉 | 0.03グラム |