料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 181kcal |
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たんぱく質 | 2.7g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 42.8g |
糖質 | 40.6g |
食物繊維(総量) | 2.3g |
ナトリウム | 384mg |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 90mg |
カルシウム | 13mg |
マグネシウム | 15mg |
リン | 49mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.11mg |
マンガン | 0.44mg |
ヨウ素 | 567μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 36μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 19μg |
β-カロテン | 203μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 19μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
ビタミンB6 | 0.02mg |
ビタミンB12 | 0.5μg |
葉酸 | 19μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビオチン | 1.2μg |
ビタミンC | 2mg |
水分 | 68.5g |
灰分 | 1.3g |
飽和脂肪酸 | 0.12g |
DHA | 0mg |
EPA | 10mg |
α‐リノレン酸 | 4mg |
コレステロール | 0mg |
糖類 | 1.0g |
ショ糖 | 0.7g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 33μg |
β-クリプトキサンチン | 8μg |
β-カロテン当量 | 219μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(粗たんぱく質) | 3.4g |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.7g |
アミノ酸 | 3211mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 560mg |
イソロイシン | 125mg |
ロイシン | 248mg |
リシン | 120mg |
メチオニン | 78mg |
シスチン | 67mg |
フェニルアラニン | 167mg |
チロシン | 125mg |
トレオニン | 127mg |
トリプトファン | 44mg |
バリン | 187mg |
ヒスチジン | 77mg |
アルギニン | 251mg |
アラニン | 194mg |
アスパラギン酸 | 295mg |
グルタミン酸 | 573mg |
グリシン | 158mg |
プロリン | 159mg |
セリン | 183mg |
脂質(粗脂肪) | 0.4g |
トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.12g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.11g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 43.0g |
利用可能炭水化物(質量計) | 39.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 41.1g |
糖アルコール | 0.1g |
でん粉 | 38.0g |
ぶどう糖 | 0.3g |
果糖 | 0.1g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.1g |
乳糖 | 0.0g |
トレハロース | 0.0g |
ソルビトール | 0.1g |
マンニトール | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 1.0g |
低分子量水溶性食物繊維 | 1.0g |
高分子量水溶性食物繊維 | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.7g |
難消化性でん粉 | 0.1g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 30mg |
リンゴ酸 | 0mg |
クエン酸 | 5mg |
材料
ご飯 精白米 | 110グラム |
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焼きのり | 0.8グラム |
昆布 佃煮 | 5グラム |
食塩 | 0.6グラム |