料理の詳細
イオンえだ豆・適当（可食100g＝イースマ110gで換算）
食べた量 ： 77 グラム
食べた量 ： 77 グラム
栄養情報
| エネルギー | 90kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 4.4g |
| 炭水化物 | 6.8g |
| 糖質 | 3.3g |
| 食物繊維(総量) | 3.5g |
| ナトリウム | 247mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 375mg |
| カルシウム | 58mg |
| マグネシウム | 55mg |
| リン | 130mg |
| 鉄 | 1.9mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.27mg |
| マンガン | 0.57mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 18μg |
| β-カロテン | 199μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 25μg |
| ビタミンＢ１ | 0.18mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 199μg |
| パントテン酸 | 0.34mg |
| ビオチン | 0.0μg |
| ビタミンＣ | 11mg |
| 水分 | 55.1g |
| 灰分 | 1.7g |
| 飽和脂肪酸 | 0.66g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 412mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 1.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 37μg |
| β-クリプトキサンチン | 6μg |
| β-カロテン当量 | 221μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 4.4mg |
| δ-トコフェロール | 1.6mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.9mg |
| ナイアシン | 0.8mg |
| たんぱく質（粗たんぱく質） | 8.8g |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.5g |
| アミノ酸 | 8401mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1466mg |
| イソロイシン | 389mg |
| ロイシン | 664mg |
| リシン | 550mg |
| メチオニン | 122mg |
| シスチン | 130mg |
| フェニルアラニン | 451mg |
| チロシン | 290mg |
| トレオニン | 344mg |
| トリプトファン | 115mg |
| バリン | 412mg |
| ヒスチジン | 252mg |
| アルギニン | 634mg |
| アラニン | 397mg |
| アスパラギン酸 | 1146mg |
| グルタミン酸 | 1527mg |
| グリシン | 382mg |
| プロリン | 458mg |
| セリン | 458mg |
| 脂質（粗脂肪） | 4.7g |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.46g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.15g |
| n-3系脂肪酸 | 0.41g |
| n-6系脂肪酸 | 1.74g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 3.3g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 4.7g |
| でん粉 | 2.1g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.1g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| えだ豆 ゆで | 76.37グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.63グラム |