料理の詳細
フロランタン
食べた量 ： 1 個
食べた量 ： 1 個
栄養情報
| エネルギー | 227kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 14.5g |
| 炭水化物 | 23.0g |
| 糖質 | 21.7g |
| 食物繊維(総量) | 1.3g |
| ナトリウム | 8mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 90mg |
| カルシウム | 30mg |
| マグネシウム | 30mg |
| リン | 60mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.28mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 89μg |
| β-カロテン | 22μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.8mg |
| ビタミンＫ | 3μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 7μg |
| パントテン酸 | 0.13mg |
| ビオチン | 1.0μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 7.5g |
| 灰分 | 0.4g |
| 飽和脂肪酸 | 6.12g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 43mg |
| コレステロール | 35mg |
| 糖類 | 0.5g |
| ショ糖 | 9.1g |
| レチノール | 87μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 22μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.9mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.0g |
| アミノ酸 | 3508mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 555mg |
| イソロイシン | 141mg |
| ロイシン | 249mg |
| リシン | 120mg |
| メチオニン | 50mg |
| シスチン | 66mg |
| フェニルアラニン | 176mg |
| チロシン | 110mg |
| トレオニン | 111mg |
| トリプトファン | 39mg |
| バリン | 166mg |
| ヒスチジン | 89mg |
| アルギニン | 272mg |
| アラニン | 139mg |
| アスパラギン酸 | 295mg |
| グルタミン酸 | 913mg |
| グリシン | 176mg |
| プロリン | 228mg |
| ヒドロキシプロリン | 0mg |
| セリン | 168mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 13.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.51g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.48g |
| n-3系脂肪酸 | 0.03g |
| n-6系脂肪酸 | 1.45g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.63g |
| オクタン酸 | 107mg |
| デカン酸 | 224mg |
| ラウリン酸 | 302mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.3g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 21.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 22.6g |
| でん粉 | 8.1g |
| ぶどう糖 | 1.7g |
| 果糖 | 2.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.1g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 2mg |
材料
| 薄力小麦粉 | 11グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 4.4グラム |
| 上白糖 | 4.4グラム |
| はちみつ | 4.8グラム |
| アーモンド 素焼き | 9グラム |
| 卵 ゆで | 3グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 2グラム |
| 無塩バター | 4グラム |
| 無塩バター | 6グラム |