料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 35kcal |
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たんぱく質 | 4.1g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 5.5g |
糖質 | 1.8g |
食物繊維(総量) | 3.7g |
ナトリウム | 405mg |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 226mg |
カルシウム | 37mg |
マグネシウム | 22mg |
リン | 78mg |
鉄 | 0.8mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.25mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 3μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 64μg |
β-カロテン | 762μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.7mg |
ビタミンK | 149μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.2mg |
ビタミンB6 | 0.13mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 122μg |
パントテン酸 | 0.83mg |
ビオチン | 0.8μg |
ビタミンC | 58mg |
水分 | 104.4g |
灰分 | 1.6g |
アルコール | 0.1g |
飽和脂肪酸 | 0.05g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 52mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.2g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 6μg |
β-カロテン当量 | 763μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.4mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
ナイアシン | 0.5mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.8g |
アミノ酸 | 2772mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 416mg |
イソロイシン | 99mg |
ロイシン | 168mg |
トリプトファン | 38mg |
バリン | 149mg |
アルギニン | 208mg |
アラニン | 168mg |
グリシン | 109mg |
プロリン | 119mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
n-3系脂肪酸 | 0.05g |
n-6系脂肪酸 | 0.02g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.3g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 1.3g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.2g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.8g |
食物繊維(不溶性) | 2.9g |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
ブロッコリー ゆで | 99グラム |
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ポン酢 | 17グラム |