料理の詳細

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栄養情報

エネルギー385kcal
たんぱく質23.4g
脂質21.2g
炭水化物25.9g
食物繊維(総量)4.8g
ナトリウム510mg
食塩相当量1.3g
カリウム1353mg
カルシウム163mg
マグネシウム121mg
リン254mg
4.5mg
亜鉛5.4mg
0.29mg
マンガン0.89mg
ヨウ素17μg
セレン7μg
クロム3μg
モリブデン11μg
ビタミンA(レチノール活性当量)474μg
β-カロテン5256μg
ビタミンD1.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.2mg
ビタミンK357μg
ビタミンB10.30mg
ビタミンB20.59mg
ナイアシン(ナイアシン当量)8.2mg
ビタミンB60.47mg
ビタミンB121.8μg
葉酸281μg
パントテン酸1.58mg
ビオチン5.5μg
ビタミンC50mg
水分293.3g
灰分5.8g
飽和脂肪酸8.00g
DHA0mg
EPA13mg
α‐リノレン酸104mg
コレステロール74mg
レチノール36μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン43μg
β-カロテン当量5256μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.3mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量3.2mg
ナイアシン4.3mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)2.5g
トリプトファン60mg
トリアシルグリセロール当量15.3g
一価不飽和脂肪酸5.81g
多価不飽和脂肪酸0.83g
n-3系脂肪酸0.32g
n-6系脂肪酸0.49g
デカン酸16mg
ラウリン酸26mg
食物繊維(水溶性)1.4g
食物繊維(不溶性)3.4g

材料

ほうれん草125グラム
たまねぎ50グラム
しょうが8グラム
にんにく5グラム
牛乳78.75グラム
食塩1グラム
マコーミック ガラムマサラ 瓶25g15グラム
マコーミック クミンパウダー 瓶14g3グラム
マコーミック コリアンダーパウダー 瓶14g3グラム
ラム かた80グラム