料理の詳細
焼き魚（ほっけ）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 206kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 34.6g |
| 脂質 | 8.8g |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 糖質 | 0.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 1410mg |
| 食塩相当量 | 3.6g |
| カリウム | 723mg |
| カルシウム | 45mg |
| マグネシウム | 67mg |
| リン | 440mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 2.2mg |
| 銅 | 0.20mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 50μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 6.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.4mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.18mg |
| ビタミンＢ２ | 0.34mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 11.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.34mg |
| ビタミンＢ１２ | 22.0μg |
| 葉酸 | 18μg |
| パントテン酸 | 2.32mg |
| ビオチン | 0.0μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 154.2g |
| 灰分 | 5.4g |
| 飽和脂肪酸 | 1.40g |
| DHA | 1060mg |
| EPA | 900mg |
| α‐リノレン酸 | 34mg |
| コレステロール | 146mg |
| レチノール | 50μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.4mg |
| ナイアシン | 5.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 30.8g |
| アミノ酸 | 36000mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 6720mg |
| イソロイシン | 1760mg |
| ロイシン | 3000mg |
| リシン | 3600mg |
| メチオニン | 1060mg |
| シスチン | 380mg |
| フェニルアラニン | 1440mg |
| チロシン | 1320mg |
| トレオニン | 1780mg |
| トリプトファン | 360mg |
| バリン | 1960mg |
| ヒスチジン | 1060mg |
| アルギニン | 2200mg |
| アラニン | 2000mg |
| アスパラギン酸 | 3600mg |
| グルタミン酸 | 5400mg |
| グリシン | 1600mg |
| プロリン | 1280mg |
| ヒドロキシプロリン | 260mg |
| セリン | 1640mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.42g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.38g |
| n-3系脂肪酸 | 2.18g |
| n-6系脂肪酸 | 0.20g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 6.2g |
材料
| ほっけ 生 | 200グラム |
|---|---|
| 食塩 | 3.2グラム |