料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 626kcal |
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たんぱく質 | 17.7g |
脂質 | 22.5g |
炭水化物 | 96.5g |
糖質 | 85.0g |
食物繊維(総量) | 11.5g |
ナトリウム | 1809mg |
食塩相当量 | 4.7g |
カリウム | 649mg |
カルシウム | 45mg |
マグネシウム | 86mg |
リン | 208mg |
鉄 | 2.9mg |
亜鉛 | 2.1mg |
銅 | 0.57mg |
マンガン | 1.16mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 85μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 35μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 130μg |
β-カロテン | 1541μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 4.8mg |
ビタミンK | 25μg |
ビタミンB1 | 0.30mg |
ビタミンB2 | 0.16mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.6mg |
ビタミンB6 | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 64μg |
パントテン酸 | 1.31mg |
ビオチン | 4.2μg |
ビタミンC | 25mg |
水分 | 383.6g |
灰分 | 7.6g |
飽和脂肪酸 | 3.18g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 203mg |
コレステロール | 0mg |
糖類 | 8.6g |
ショ糖 | 0.3g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 3μg |
β-クリプトキサンチン | 57μg |
β-カロテン当量 | 1564μg |
β-トコフェロール | 0.3mg |
γ-トコフェロール | 0.8mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 4.9mg |
ナイアシン | 3.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 16.3g |
アミノ酸 | 19209mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2714mg |
イソロイシン | 674mg |
ロイシン | 1274mg |
リシン | 406mg |
メチオニン | 289mg |
シスチン | 368mg |
フェニルアラニン | 901mg |
チロシン | 532mg |
トレオニン | 599mg |
トリプトファン | 194mg |
バリン | 766mg |
ヒスチジン | 441mg |
アルギニン | 695mg |
アラニン | 570mg |
アスパラギン酸 | 1092mg |
グルタミン酸 | 6806mg |
グリシン | 563mg |
プロリン | 1975mg |
ヒドロキシプロリン | 0mg |
セリン | 946mg |
トリアシルグリセロール当量 | 21.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 14.79g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.67g |
n-3系脂肪酸 | 0.21g |
n-6系脂肪酸 | 2.45g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 91.3g |
利用可能炭水化物(質量計) | 83.9g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 86.9g |
でん粉 | 73.7g |
ぶどう糖 | 4.3g |
果糖 | 4.3g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 1.3g |
乳糖 | 0.0g |
トレハロース | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 5.0g |
低分子量水溶性食物繊維 | 1.6g |
高分子量水溶性食物繊維 | 2.1g |
食物繊維(不溶性) | 6.8g |
難消化性でん粉 | 1.1g |
有機酸 | 0.0g |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
マカロニ・スパゲティ 乾めん ゆで | 264グラム |
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とうがらし 乾物 | 0.75グラム |
トマト 缶詰 ホール(食塩無添加) | 240グラム |
パセリ 生 | 0.45グラム |
にんにく 炒め | 1.5グラム |
オリーブ油 | 19.5グラム |
食塩 | 1.5グラム |