料理の詳細

×

   キーマカレーライス
   食べた量 ： 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー330kcal
たんぱく質9.5g
脂質9.4g
炭水化物56.0g
糖質52.0g
食物繊維(総量)4.0g
ナトリウム478mg
食塩相当量1.2g
カリウム355mg
カルシウム31mg
マグネシウム29mg
リン119mg
鉄1.3mg
亜鉛1.3mg
銅0.21mg
マンガン0.71mg
ヨウ素1μg
セレン7μg
クロム1μg
モリブデン41μg
ビタミンA(レチノール活性当量)107μg
β-カロテン654μg
ビタミンＤ0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.8mg
ビタミンＫ13μg
ビタミンＢ１0.12mg
ビタミンＢ２0.10mg
ナイアシン(ナイアシン当量)4.9mg
ビタミンＢ６0.33mg
ビタミンＢ１２0.2μg
葉酸25μg
パントテン酸1.12mg
ビオチン3.3μg
ビタミンＣ7mg
水分247.0g
灰分2.3g
飽和脂肪酸4.36g
DHA3mg
EPA0mg
α‐リノレン酸60mg
コレステロール35mg
糖類1.7g
ショ糖0.7g
レチノール43μg
α-カロテン241μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量775μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.8mg
ナイアシン3.1mg
たんぱく質（アミノ酸縮合物）7.8g
アミノ酸8874mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1425mg
イソロイシン350mg
ロイシン638mg
リシン567mg
メチオニン209mg
シスチン135mg
フェニルアラニン381mg
チロシン311mg
トレオニン365mg
トリプトファン108mg
バリン437mg
ヒスチジン287mg
アルギニン702mg
アラニン493mg
アスパラギン酸848mg
グルタミン酸1577mg
グリシン496mg
プロリン422mg
ヒドロキシプロリン83mg
セリン426mg
トリアシルグリセロール当量8.5g
一価不飽和脂肪酸2.85g
多価不飽和脂肪酸0.88g
n-3系脂肪酸0.06g
n-6系脂肪酸0.80g
中鎖脂肪酸0.36g
オクタン酸62mg
デカン酸140mg
ラウリン酸165mg
利用可能炭水化物（単糖当量）53.9g
利用可能炭水化物（質量計）49.4g
利用可能炭水化物（差し引き法）54.1g
糖アルコール0.0g
でん粉43.5g
ぶどう糖2.7g
果糖2.5g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
食物繊維(水溶性)1.8g
低分子量水溶性食物繊維1.1g
高分子量水溶性食物繊維0.0g
食物繊維(不溶性)2.2g
難消化性でん粉0.1g
有機酸0.2g
酢酸36mg
リンゴ酸61mg
クエン酸96mg
硝酸イオン0.0g

材料

ご飯　精白米125グラム
はちみつ1グラム
しょうが1.25グラム
たまねぎ44グラム
トマト　缶詰　ホール（食塩無添加）19グラム
にんじん7.5グラム
にんにく3.1グラム
レモン　果汁0.5グラム
鶏肉　ひき肉25グラム
有塩バター6.5グラム
ウスターソース0.3グラム
食塩0.8グラム
鳥がらだし83.5グラム
トマトケチャップ4.5グラム
カレー　粉2グラム