料理の詳細
フィナンシェ
食べた量 ： 1 個
食べた量 ： 1 個
栄養情報
| エネルギー | 185kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 13.6g |
| 炭水化物 | 15.1g |
| 糖質 | 14.5g |
| 食物繊維(総量) | 0.7g |
| ナトリウム | 17mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 57mg |
| カルシウム | 16mg |
| マグネシウム | 17mg |
| リン | 30mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.14mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 104μg |
| β-カロテン | 25μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.6mg |
| ビタミンＫ | 3μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.07mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.00mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 3μg |
| パントテン酸 | 0.07mg |
| ビオチン | 1.1μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 10.7g |
| 灰分 | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 7.04g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 45mg |
| コレステロール | 29mg |
| 糖類 | 8.2g |
| ショ糖 | 11.2g |
| レチノール | 101μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 25μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
| ナイアシン | 0.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.2g |
| アミノ酸 | 2512mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 441mg |
| イソロイシン | 112mg |
| ロイシン | 190mg |
| リシン | 114mg |
| メチオニン | 56mg |
| シスチン | 51mg |
| フェニルアラニン | 135mg |
| チロシン | 89mg |
| トレオニン | 93mg |
| トリプトファン | 31mg |
| バリン | 138mg |
| ヒスチジン | 66mg |
| アルギニン | 188mg |
| アラニン | 118mg |
| アスパラギン酸 | 233mg |
| グルタミン酸 | 547mg |
| グリシン | 119mg |
| プロリン | 131mg |
| セリン | 140mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.17g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.93g |
| n-3系脂肪酸 | 0.04g |
| n-6系脂肪酸 | 0.88g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.74g |
| オクタン酸 | 129mg |
| デカン酸 | 273mg |
| ラウリン酸 | 338mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 14.3g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 15.4g |
| でん粉 | 3.0g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.1g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
材料
| 薄力小麦粉 | 4グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 3グラム |
| 粉糖 | 8グラム |
| アーモンド 素焼き | 5グラム |
| 卵白 ゆで | 9グラム |
| 無塩バター | 13グラム |