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食事 (全員に公開中)
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ストレスなく健康的な食生活を続ける
摂取:計1,994kcal
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消費:計0kcal
リングフィット | オートファジー | フィットボクシング |
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孤独のグルメで出てきたお店「しんせらてぃ」のウナギの蒲焼チャーハンを再現してみた。
本物のレシピは不明だけど、たぶんお店のより鰻を多く使っている。
それもあって、適当に作った割にとにかくめちゃくちゃ美味しい!!
普通の鰻丼よりこっちの方が好きかも。
ひつまぶしの2段階目に近いような、でもごはんを油で炒めているのでガツンと美味い。
たっぷりの小ネギも良い。
更に刻み海苔があっても良かったかも。
ちなみに山椒のオイルは作ってなくて、代わりに上から山椒かけた。
これでふるさと納税の冷凍うなぎはもう使い果たしてしまった。
今年の鰻はもう食べ納め。また来年。
(投稿日時:2021年8月15日 01:28)
micomicoさん
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