しーちゃさんの『献立ノート』1日のイースマ☆ノート

食事の改善だけで筋肉量を増やすことは可能か。
無理に決まってる、と思うでしょ？
ところが、どうやらある程度は可能らしい。

どういうことかというと、タンパク質の摂り方で筋肉量が変わるんですって。
絶対量が足りてることはもちろん、摂る時間も大事らしい。

タンパク質を3食均等に食べた場合と、朝食に多めに偏らせてがっつり摂った場合では、朝食がっつり派の方が筋肉量が増えるという実験結果が出ているそうな。

そう言われてみれば、朝食抜く人ってひょろっとしてるイメージがある。
体格いい人は朝からがっつり食べてそうな。
実際そのとおりだった、という話みたい。

裏返せば、筋トレを頑張っても朝食でしっかりタンパク質を摂らないと筋肉はつきにくいということ。
タンパク質は、朝と昼にしっかり、夜は軽めが理想なんだろうな。
実際には夜がっつりになっちゃってるけど。

朝食のタンパク質かぁ…。
たぶん、納豆、豆腐、焼き魚、みたいな朝食が理想的なんでしょう。
でも、無理！
平日の朝って、どうしても時間がないから、前日に用意しておいて朝は出して食べるだけになっちゃう。

それでも納豆と豆腐くらいなら、何とか…？
夫の主食はライ麦パンだけどね。
いまいち（というか全然）合わないわね…。

あとは卵とか。
パンに合わせるなら、卵とハムあたりかなぁ。
あまり「がっつり」にはならないけども。
調理いらずで手軽に食べられるものなら、練り物かしら。
ちくわとか、かまぼことか。
工夫すればパンと一緒でもいけそう。

ダイエットするならカロリー制限だけでなく朝食の内容も見直す方が効率よさそうです。
食事内容を見直すだけで筋肉量が増えるなら、試さない手はないもんね。
ちょっと試行錯誤してみよう。
（投稿日時：2020年2月14日 11:07）