しーちゃさんの『献立ノート』1日のイースマ☆ノート

風邪を引き始めてから、かれこれ10日。
さっぱり改善の兆しが見られず、諦めて医者に行ってきました。

咳がぜんそくとよく似てるらしい。
「ぜんそくではありませんか？」ってしつこいほど聞かれました。
ぜんそくって言われたことはないんだよなー。
風邪を引くと毎回「ぜんそく様気管支炎」とは言われたけども。
まあ、たぶんどっちも対策は一緒。

気管支拡張剤が数種類処方されました。
吸入薬もあった。
今夜は咳の発作に起こされることなく、眠れるといいな。

で、こんな風に喉が痛いときに有効なのがはちみつです。
イースマの記録サボってる間は、りんごとはちみつだけで食事を済ませたり、なかなかひどい状態でした。
だって食欲わかないんだもの。

ところが季節柄、はちみつが結晶化していて悲しい。
やっぱりこれはトローリなめらかじゃないと、ご利益半減です。

そこで、びんごとお湯につけて湯煎してみました。
と言っても、お湯の温度は一定に保たないといけない。
でもそれを温度計片手に自分で管理するのは、面倒すぎる。

というわけで、ヨーグルトメーカーに頑張ってもらいました。
結晶化がもどるのが50度くらいらしいので、60度設定で。

4時間ほどで、ザラザラだった中身がほとんど液状になりました。
が、ためしに舐めてみると、まだちょっとザラっとした結晶が残ってる感じ。
2時間追加して、6時間あたためたら完全に溶けきりました。

これは便利。
ヨーグルトメーカー使えるわー。
（投稿日時：2018年12月22日 18:59）