カロリー・チェック「きのこ汁」のレシピ

「きのこ汁」のレシピ(所要時間:10分) 

1人前(お椀1杯分)<br />

きのこ汁

1人前(お椀1杯分)

きのこ汁をカロリー・チェック

材料 4人前
なめこ 1パック
えのきだけ 2パック
だし みそ

作り方

1.
なめこは流水でぬめりを流しとる。えのきだけは石づきをとり、水洗いをする。
2.
鍋にだし4カップを入れて煮立て、なめこ、えのきだけを加えて一煮立ちさせたらアクをとる。
3.
2にみそ大さじ4~5を溶いて味をととのえる。

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