カロリー・チェック「きのこ汁」のレシピ
「きのこ汁」のレシピ(所要時間:10分)
作り方
1.
なめこは流水でぬめりを流しとる。えのきだけは石づきをとり、水洗いをする。
2.
鍋にだし4カップを入れて煮立て、なめこ、えのきだけを加えて一煮立ちさせたらアクをとる。
3.
2にみそ大さじ4~5を溶いて味をととのえる。
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