カロリー・チェック「麻婆豆腐」のカロリー
麻婆豆腐をカロリー・チェック(イートスマート調べ)
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- バランス
- 食材
グラフにカーソルをあわせると数値をご覧になれます。
PFCバランス
たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスをあらわします。Pが10~20%、Fが20~25%、Cが50~70%がおおよその目安です。
栄養素の摂取状況
1日の食事摂取基準に対してのこの食事1食あたりの栄養バランスです。
30歳・男性の食事摂取基準を基に算出しています。
- バランス
- 食材
| 麻婆豆腐 | 299.51グラム |
|---|---|
| にんにく | 2.50グラム |
| 長ねぎ | 20.00グラム |
| かたくり粉(じゃがいもでん粉) | 1.10グラム |
| 木綿豆腐 | 150.00グラム |
| 寺納豆 | 3.80グラム |
| 豚肉 ひき肉 | 40.00グラム |
| ごま油 | 2.00グラム |
| サラダ油 | 7.00グラム |
| トウバンジャン | 4.50グラム |
| ラー油 | 1.00グラム |
| しょうゆ(濃口) | 9.00グラム |
| 鳥がらだし | 50.00グラム |
| 甘味噌(西京味噌ほか) | 4.50グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| さんしょう 粉 | 0.30グラム |
| 清酒 本醸造酒(参考値) | 3.80グラム |
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カロリー
336kcal
栄養の詳細
栄養素名をクリックすると栄養素の
詳しい説明を見ることが出来ます
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| ミネラル | ||
|---|---|---|
| ナトリウム | 1,207mg | |
| 塩分相当 | 3g | |
| カリウム | 519mg | |
| カルシウム | 204mg | |
| マグネシウム | 73mg | |
| リン | 289mg | |
| 鉄 | 2.8mg | |
| 亜鉛 | 2.3mg | |
| 銅 | 0.32mg | |
| マンガン | 0.69mg | |
| ヨウ素 | 8μg | |
| セレン | 8μg | |
| クロム | 4μg | |
| モリブデン | 72μg | |
| ビタミン | ||
|---|---|---|
| ビタミンA(レチノール当量) | 11μg | |
| β-カロテン | 摂取基準なし | 72μg |
| ビタミンD | 0.2μg | |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.6mg | |
| ビタミンK | 44μg | |
| ビタミンB1 | 0.39mg | |
| ビタミンB2 | 0.23mg | |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.6mg | |
| ビタミンB6 | 0.32mg | |
| ビタミンB12 | 0.4μg | |
| 葉酸 | 41μg | |
| パントテン酸 | 1.06mg | |
| ビオチン | 8μg | |
| ビタミンC | 3mg | |
| その他の栄養素 | |
|---|---|
| 水分 | 240.9g |
| 灰分 | 5g |
| アルコール | 0g |
| 飽和脂肪酸 | 4.72g |
| コレステロール | 31mg |
| レチノール | 5μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 3μg |
| β-カロテン当量 | 74μg |
| β-トコフェロール | 0.3mg |
| γ-トコフェロール | 10.4mg |
| δ-トコフェロール | 2.9mg |
| ビタミンE | 2.9mg |
| ナイアシン | 3.5mg |
| たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 16.3g |
| トリプトファン | 236mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 22g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.99g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 8.27g |
| n-3系脂肪酸 | 0.98g |
| n-6系脂肪酸 | 7.28g |
| DHA | 8mg |
| EPA | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.5g |





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